Trockeneis hat eine Temperatur von -78 Grad Celsius. Deshalb sollte es niemals mit bloßen Händen angefasst werden. Kontakt mit der Haut führt nämlich zu Verbrennungen. Styropor- und Kühlboxen sind der richtige Aufbewahrungsort. Der Deckel sollte dabei immer nur locker aufgelegt und nicht dicht verschlossen werden. Denn beim Auftauen von Trockeneis entsteht kein Wasser, sondern Gas, Kohlensäuregas. Bei Verwendung im innern sei also besonders auf die Belüftung zu achten. Gelöste Kohlensäure ist schwerer als Sauerstoff und kann in hoher Konzentration zu Erstickung führen. Also, Trockeneis am besten draußen verwenden und die Getränke nicht zu lange ungetrunken lassen, damit das kühle Nass auch nicht gefriert.