Sascha Stemberg

„Die Laune der Küche spiegelt sich auf dem Teller des Gastes wieder”, ist sich Sascha Stemberg sicher. Als Berufung, nicht als Beruf sieht er seine Profession. Wenn es ein Koch-Gen gibt, dann sind die Stembergs auf jeden Fall damit gesegnet. Bereits in 5. Generation wirkt der 1979 Geborene im elterlichen Betrieb. Zuvor wanderte Stemberg durch die Gastronomie und sammelte Erfahrungen bei Kochgrößen wie Hans-Peter Wodarz, Günter Scherrer und Peter Nöthel. TV-Auftritte bei TV-NRW, SAT 1, WDR, RTL und TV Gusto machten den gebürtigen Velberter im ganzen Land bekannt. Wer so vielseitig ist und noch dazu auf eine 140-jährige Koch-Geschichte zurückblicken kann, der hat garantiert viel zu erzählen. Die besten Geschichten und Gerichte gibt er gemeinsam mit seinem Vater Walter Stemberg im „Kulinarischen Kabinett – Geheimnisse aus der Küche von Walter & Sascha Stemberg” preis.