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Gut bürgerliche Küche erwartet den Gast in der Alten Fähre jenseits des Kettwiger Stauwehrs. Im Biergarten sind einige Buden aufgebaut, für den – wie wir drinnen erfahren – immer samstags stattfindenden Weihnachtsmarkt. Beim Betreten des Vorraumes werden wir durch ein kleines Fenster zur Theke gefragt, ob wir einen Platz im Raucher- oder Nichtraucherbereich wünschen. Diese Bereiche befinden sich getrennt voneinander

Brotzeitbrettl, Leberknödelsuppe, Weißwürstl – nein, wir sind nicht in Bayern, sondern am Baldeneysee. Die Südtiroler Stuben haben sich, wie der Name schon sagt, ganz der Alpenküche verschrieben und das hat einen Grund. Familie Pichler, Inhaber der Gastronomie, kommt ursprünglich aus Südtirol. Im vergangenen Jahr übernahmen die Kinder, Catrin und Roman, die Gastgeberrolle von ihren Eltern. Die Veränderung spiegelt si